Королівське меню: що їсть Єлизавета ІІ

Королівське меню: що їсть Єлизавета ІІ

Британська королева Єлизавета II чудово виглядає у свій 91 рік. Даррен МакГрейд, який працював шеф-кухарем королівської сім’ї, розповів секрети її щоденного меню, пише «Business Insider». Ранок королеви починається з горняти чаю «Earl Grey» без цукру й молока, і декількох бісквітів. Потім королеві та її чоловікові подають сніданок: йогурт, пластівці або тости з цільнозернового хліба з джемом. Іколи Єлизавета ІІ може з’їсти омлет з лососем і трюфелем. А перед обідом не відмовляє собі в стаканчику джину або дюбонне з лимоном і льодом. В обідньому королеви меню нема продуктів, що містять крохмаль: часто це може бути просто смажене курча і салат. Її Величність не порушує англійську традицію і щодня о 17.00 випиває горня чаю з улюбленими шоколадними бісквітами або канапе з малиновим джемом. До чайного прийому їй подають канапе з огірком, лососем, шинкою, яйцями і горіхами. Увечері любить куштувати м’ясо або рибу, та улюблена страва – гельський стейк під соусом з грибів, вершків і віскі. Нерідко Єлизавета ІІ закінчує день стаканчиком мартіні або шампанського.

Автор




Схожі публікації

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *