Щоб підтримувати свою травну систему, необхідно запам’ятати, від яких продуктів буває здуття живота і які допомагають зменшити неприємні симптоми.
Здуття живота – це надлишкове скупчення газів у кишківнику. Часто під час цього стану людина відчуває розпиральний, різкий, гострий біль, від якого інколи може кидати в жар. Однак, як розповіли в медичному центрі “Альтамедіка”, рідкісні раптові напади здуття живота не несуть загрози життю, пише ТСН.ua.
Здуття живота: причини
Причин здуття живота може бути багато. Найчастіше ця проблема з’являється через: порушення в роботі шлунково-кишкового тракту, органів черевної порожнини; кишкову непрохідність, дисбактеріоз; гельмінтоз та гострі кишкові інфекції; нервові розлади; пухлини кишківника; синдром подразненого кишківника; гормональні зміни (лише в жінок).
Також часто буває, що здуття живота з’являється через деякі продукти. Якщо прибрати їх зі свого щоденного раціону, проблему можна усунути.
Здуття живота після приймання їжі: 8 продуктів, які викликають надлишок газів
Якщо ви відчуваєте здуття живота після приймання їжі, варто переглянути свій раціон. Можливо, ви надто часто включаєте до нього продукти, які викликають збільшення газів у кишківнику:
Кале, броколі, капуста – хрестоцвіті овочі, які містять рафінозу (цукор, що залишається неперетравленим, поки в кишківнику його ферментують бактерії). Через це з’являється газ і живіт здувається. Однак, за словами лікарів, довготривале вживання цих продуктів може насправді допомогти, адже призводить до міцнішої та здоровішої травної системи. Тому їсти ці овочі важливо, але краще зменшити порції. А ще краще готувати будь-яку капусту на пару. Так клітковина пом’якшується і овочі легше перетравлюються.
Бобові – сочевиця, квасоля, соя, горох відомі своєю здатністю утворювати гази. Хоча в них міститься велика кількість білка, також до складу входять клітковина й цукор, які досить важко засвоюються організмом. Тому коли бобові досягають товстої кишки, бактерії починають ними ласувати. Цей процес і призводить до газоутворення. Рекомендовано поєднувати бобові з кіноа чи рисом.
Молочні продукти – якщо ви відчуваєте здуття живота навіть після маленької скибочки сиру, можливо, у вас непереносимість лактози. Тобто вашому організму не вистачає ферментів для її розщеплення. Згідно з дослідженнями, це може стати причиною здуття живота. Щоб уникнути проблем, краще надавати перевагу безлактозним альтернативам.
Яблука – в них міститься багато клітковини, а також фруктоза, цукор, а тому багато людей відчувають неприємні симптоми після їхнього споживання. Однак, вони також допомагають знизити ризик серцевих захворювань, а тому їх важливо їсти в помірних кількостях.
Їжа з високим вмістом солі – вживання таких страв може спровокувати затримку води. Але мало всього лише не додавати багато солі під час готування. Також важливо запам’ятати, що натрій є в оброблених та упакованих продуктах (готові супи, локшина швидкого приготування, фастфуди тощо). Тому їх краще уникати.
Цибуля й часник – вони наповнені розчинними волокнами, які називаються фруктанами. Ці продукти організм погано перетравлює. Також у деяких людей може бути непереносимість фруктанів.
Кавун – через високий вміст фруктози він може викликати здуття живота. А ще такі продукти посилюють симптоми синдрому подразненого кишківника. Тому варто якомога рідше додавати їх до свого раціону.
Пшеничні вироби – в них міститься глютен, який нашому тілу важко засвоїти. Через це з’являються проблеми з травленням, в тому числі і здуття живота.
Як швидко позбутися здуття живота: 16 продуктів, які допоможуть
Також є продукти, які допомагають позбутися здуття живота та покращити стан травної системи. Серед них виділяють:
Огірки – люди часто використовують їх, щоб зменшити набряки під очима. І огірки працюють так само для вашого живота. В них міститься кверцетин (флавоноїдний антиоксидант), який допомагає позбутися здуття.
Спаржа – це справжній суперфуд для вашого кишківника, вона допомагає зігнати зайву воду, щоб полегшити симптоми здуття живота. А ще у спаржі є пребіотики, які допомагають “хорошим” бактеріям рости.
Кабачки та морква – в цих овочах немає високого вмісту вуглеводів, тому вони чудово підходять, якщо вам потрібно зменшити здуття живота.
Куряче м’ясо, риба – в них міститься багато білка, тому вони допомагають боротися зі здуттям живота. Нежирні білки особливо срияють здоровому травленню у людей, які страждають на синдром подразненого кишківника.
Банани, а також авокадо, апельсини, ківі, фісташки багаті калієм, а тому вони запобігають затримці води та регулюють рівень натрію в організмі. А ще банани багаті на розчинну клітковину, яка допомагає боротися з закрепами.
Папая – 2020 року були опубліковані дослідження в журналі IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, які показали, що основний фермент папаї (папаїн) допомагає розщеплювати білки та полегшувати травлення. А ще цей тропічний фрукт має протизапальні властивості.
Ананас – в ньому міститься особливий фермент (бромелайн), який допомагає покращити травлення і краще розщеплювати білки.
Ягоди (чорниця, полуниця, суниця тощо) – однак, варто пам’ятати, що в них є багато цукру, що може бути шкідливим для вашого організму. Завжди споживайте їх у помірній кількості.
Йогурт – пробіотики, які містяться в цьому продукті, допомагають регулювати травлення, а ще підтримують загальний баланс травного тракту.
Кефір – ще один молочний продукт, який чудово справляється зі здуттям живота. Але краще обирати безлактозні варіанти.
Фенхель – він творить справжні чудеса зі шлунково-кишковим трактом, допомагаючи, зокрема, побороти здуття живота.
Імбир – до його складу входить фермент зінгібаїн, який допомагає травній системі розщеплювати білки. Їжа краще перетравлюється, а отже, зменшується здуття живота.
Ромашковий чи м’ятний чай – дослідження показали, що ці напої розслабляють м’язи шлунково-кишкового тракту, а тому здуття живота краще минає.
Селера – цей овоч здебільшого складається з води, а також містить багато калію. Калій допомагає значно покращити травлення. А тому селера допомагає позбутися неприємних симптомів здуття живота.
Куркума – вона допомагає покращити травлення, а також зменшує запалення та біль в області живота.
Кориця – ця спеція містить велику кількість антиоксидантів, які допомагають позбавитися від надлишків газів. Наші предки постійно вживали корицю для лікування різноманітних проблем із травленням.
