В Україні ціни на хліб у 2021 році можуть збільшитися на 15-17%. Про це в ефірі «Громадського радіо» заявив член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин. Це пов’язано зі зростанням цін на продукти, з яких готують хліб. На світовому ринку значно зросла ціна на олію та яйця.
«60% вартості яйця – це комбікорм. На світовому ринку дуже зросла ціна на кукурудзу, а комбікорм, це і є кукурудза. Якщо в грудні собівартість яйця була 1,7 грн., то зараз близько 2,6 грн. Плюс рентабельність виробника та оптово-збутова надбавка. Це – об’єктивні причини», – пояснив Пендзин.
На світовому ринку ціна на олію зросла на майже 50%. На це впливає і те, що достатній попит на продукт сьогодні виявляє Китай. «Олія – абсолютний лідер зростання цін на продовольство у світі за минулий рік, згідно зі звітом Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН», – нагадав економіст.
Водночас, за його словами, ціни на яйця, молочні продукти та м’ясо до Великодня, якщо і зростуть, то не дуже помітно.
