Цінові тенденції молочного ринку безпосередньо відображаються на кишені вітчизняного споживача. Питання в яких саме регіонах молоко є найдорожчим, а в яких – найдешевшим зацікавило експертів Української аграрної конфедерації.
Почати, безумовно, варто з самого молока, середня ціна якого, станом на 11 липня становить 12,46 грн./кг, піднявшись за попередню декаду на 0,2%. Найдорожчим воно виявилось в Миколаївській області, хоча відставання Сумської та Херсонської областей є не таким і великим.
Найвищим темпом росту цін відзначилась Львівська область, де всього за 10 днів молоко здорожчало на 3,5% – до 12,75 грн./кг. А от лідерські позиції по найнижчим цінам належать Луганській області, ціни в якій значно нижчі від середніх.
Найшвидше в розглянутий період молоко дешевшало в Чернівецькій області, “просівши” за декаду на 1,5% і зупинившись на відмітці в 12,81 грн./кг. Тим часом, середні ціни на сметану в середньому зросли точно так само, як і на молоко – на 0,2% до 31,9 грн./кг. Найдорожче приправляти вареники доводиться жителям Донецької області, ціни в якій перевищили середні більш ніж на 15%.
А от найбільше підскочила сметана в ціні на Київщині – аж на 1,29 грн. (4,1%) – до 32,55 грн./кг. Найдешевшою ж виявилась хмельницька сметана – всього 28,77 грн./кг. Ціна сметани в Запоріжжі знизились за той же період на 4,1%.
Ціни на вершкове масло в середньому просіли на 0,8% – до 104,49 грн./кг. Київська область і тут відзначилась, цього разу максимальним рівнем ціни – 113,17 грн./кг.
Помітно підскочила ціна масла на Львівщині – на 3%, аж до 101,58 грн./кг. Що ж стосується мінімальних цін, то, не зважаючи на незначне подорожчання, тернопільське масло залишається найдешевшим в Україні.
А от найшвидшим цінове падіння виявилось в Кіровоградській області – де всього за 10 днів ціни просіли аж на 8,2% – до 105,22 грн./кг. Не залишився в стороні і сир м`який, який також в середньому подешевшав на 0,2% до 71,99 грн./кг.
Найвищою залишається ціна на сир в Чернігівській області – 80,43 грн./кг.
