Amaretto — це яскравий та неповторний напій-хамелеон! Лікер можна пити в чистому вигляді або ж змішувати з іншими інгредієнтами. І в тому, і в іншому випадку ви отримаєте справжню насолоду від смаку та аромату.
Загальні рекомендації
Є декілька класичних способів подачі лікеру з мигдалевим ароматом. Радимо ознайомитися з ними, перед тим, як замовити напій Амаретто на сайті за вигідною ціною.
- У чистому вигляді. Цей варіант найбільше сподобається людям, які полюбляють солодкий шоколадно-мигдалевий смак оригінального лікеру.
- Із гарячими напоями. Невелику кількість Amaretto можна додати до кави, чаю, какао чи гарячого шоколаду. Поєднання кавової гірчинки, терпкості чайного листа, насиченості какао та ніжного солодкого смаку лікеру зробить готовий напій надзвичайно смачним.
- У вигляді коктейлів. До Амаретто можна додавати як міцні алкогольні напої (віскі, горілка), так і легкі (вино, вермут). У такій комбінації смак стає ще більш насиченим. Добре поєднується лікер із кислуватими соками — отриманий коктейль зачаровує легкістю та свіжістю.
У барах зустрічається поєднання Amaretto з колою, проте професійні дегустатори не радять змішувати в одному бокалі два солодкі компоненти: коктейль вийде занадто приторним.
Пошук ідеальної гастрономічної пари
Що подати в якості закуски до Амаретто залежить від того, який спосіб подачі буде обрано цього разу. Проте є універсальні варіанти, які відмінно поєднуються як із чистим лікером, так і з коктейлями на його основі.
- Ягоди та фрукти. Найкраще пасуватимуть персики, малина, полуниця, абрикос, груша та солодкі сорти яблук. Якщо хочеться вишуканої подачі, ягоди можна прикрасити розтопленим шоколадом та збитими вершками. З екзотичних фруктів на тарілку можна покласти манго, ананас та банан.
- Морозиво. Вважається одним із найкращих варіантів. До того ж, вибирайте не класичний, а шоколадний чи горіховий пломбір. Ця комбінація значно посилить смак та аромат лікеру.
Спробуйте: можна на порцію улюбленого морозива в якості топінга додати невелику кількість Amaretto. Це дійсно смачно!
- Горіхове печиво. Можна подати печиво окремо, або ж як доповнення до морозива чи ягід.
- Гіркий шоколад або шоколадні десерти: кекси, тістечка, пиріг тощо. Головне, щоби смак закуски був виражений, із гірчинкою, притаманною какао-бобам.
- Горіхи: грецькі, мигдаль або пекан. Усі вони гармонійно поєднуються з лікером. На тарілку до горіхів рекомендується поставити мед чи сироп, щоби трохи підсолодити їхній смак. Купити горіхи та все необхідне для їхньої красивої подачі на стіл завжди можна в маркеті корисних штук МАУДАУ.
До коктейлів на основі Амаретто добре смакуватиме сирна або м’ясна нарізка. А ось основні страви здатні буквально вбити ніжний та делікатний смак лікеру, тому їх краще не об’єднувати за одним столом.