За шість місяців цього року переробні підприємства Тернопільщини закупили 96,6 тис. тонн молока, що на 1,4 відсотка більше, ніж у січні-червні 2014 року. За повідомленням Головного управління статистики в Тернопільській області, молочну сировину переробники закупляли у середньому по 3,6 тис. грн. за тонну. Порівняно з січнем-червнем 2014 року закупівельна ціна на молоко зросла на 21,7 відсотка.
Однак, у населення молоко купують за значно нижчими цінами, ніж в агроформуваннях. Зокрема, за тонну молока сільськогосподарським підприємствам платили по 4,2 тис. грн., селянським господарствам – у середньому по 2,7 тис. грн. Частково це пояснюють різницею у сортності молока.
Від агроформувань надійшло на переробку 99,5 відсотка молока вищим та першим гатунком, від господарств населення – лише 6,9 відсотка молока першого гатунку.
