Про це йдеться у звiтi французького агентства навколишнього середовища й енергетики «Ademe». Занепокоєнi марнотратством, вони iнiцiюють нацiональну iнформацiйну кампанiю з ощадливого використання продуктiв. «Фактично, харчів, що опиняються на смiтнику, вистачило б, аби прогодувати 10 мiльйонiв осіб протягом року», – сказав Антуан Верньє, куратор секцiї харчових вiдходiв у «Ademe».
