Професійні кухонні ваги та якісне обладнання використовуються у ресторанному та торговому бізнесі. Воно дуже важливе, тому що представляє можливість розфасовувати товари та важити порції. Всі пристрої досить компактні та точні. Вони прості у використанні, тому кожна людина зрозуміє механізм роботи. Більше інформації ви знайдете за посиланням https://system4.ua/ru/category/vesyi-kuhonnyie, де ви знайдете багато корисного про цікаву вам продукцію.
Призначення та різновиди кухонних ваг
Велику популярність зараз мають електронні моделі, що відображають всі дані на дисплеї. За допомогою такої техніки можна важити різні товари. Максимально допустима вага, яку можна виміряти – не більше 35 кг.
Професійні ваги також називають фасувальними або порціонними. У ресторанах та кафе вони використовуються для того, щоб важити порції. Такі пристрої можуть вимірювати дуже точну вагу, тому їх використовують при роботі з рибою, м’ясом, овочами, спеціями, чаєм та кавою.
Серед великого різноманіття виділяють наступні моделі:
- Загального призначення. Вони підходять для визначення певної ваги.
- Фасувальні. Їх використовують для фасування товарів.
Також існують лабораторні ваги, які використовуються в фармацевтичній сфері. Таке обладнання також має дуже точні показники.
Особливості професійних ваг для кухні
В кафе, ресторані або у магазині налагодити точну роботу зовсім не проблема, якщо є спеціальні ваги. Вони можуть мати такі додаткові функції:
- Додавання.
- Дозування.
- Поштучне важення.
- Зваження декількох одиниць.
Деякі функції також є і у побутових ваг, та вони, як правило, відрізняються невеликим лімітом важення і не такі точні. Що стосується домашньої кухні, то вона не потребує такої точності, як у ресторанах, де готувати треба точно по пропорціям.
Головна характеристика будь-яких ваг – ліміт важення. Його можна підібрати, згідно з навантаженням. Важливо, щоб пристрій виробляли з міцних матеріалів, які не руйнуються від роботи при високій температурі.
У деяких моделей є спеціальне водонепроникне покриття. Обладнання може працювати як від акумулятора, так і від мережі.
Прийнявши рішення звернутись до нашої компанії, ви маєте змогу придбати якісне обладнання за доступними цінами. У наявності ваги та інше устаткування для кафе і ресторанів, домашнього використання. Зручний каталог продукції дозволяє швидко розглянути всі моделі, які вас цікавлять. Замовити кухонну вагу можна на сайті https://system4.ua.
