Італія славиться своєю кулінарною спадщиною, і піца займає одне з головних місць в ній. Від традиційних рецептів до сучасних інтерпретацій, кожна піца має свій унікальний смак. Ось рейтинг ТОП-10 піц, які варто спробувати в Італії на прикладі меню популярної піцерії HellBoy.
Маргарита
Піца Маргарита — це класика італійської кухні, названа на честь королеви Маргарити Савойської. Її основу складає томатний соус, свіжа моцарела, базилік та оливкова олія.
Капричоза
Піца Капричоза має насичений смак. Такий ефект створює поєднання моцарели, артишоків, грибів, оливок та шинки. Встояти перед таким комбо просто неможливо.
Quattro Stagioni
Ця піца розділена на чотири частини, кожна з яких представляє один з сезонів. Вона готується з грибів, морепродуктів, шинки, мисливських ковбасок та томатів.
Prosciutto e Funghi
Поєднання томатного соусу, моцарели, прошутто (італійської шинки) та грибів робить цю піцу незабутньою. Одночасно простий та насичений смак сподобається багатьом прихильникам піци.
Дьябола
Для любителів гострих смаків піца Дьябола з пікантною салямі, томатним соусом і моцарелою стане справжнім відкриттям. Перець халапеньйо теж вплинув на фінальний смак піци.
Марінара
Проста, але надзвичайно смачна піца з томатним соусом, часником, орегано й оливковою олією. Ця варіація популярна не лише в Італії, але й представлена у меню багатьох українських піцерій.
Чотири сири або Quattro Formaggi
Ця піца — справжнє свято для любителів сиру, оскільки містить чотири його різні види: моцарела, горгонзола, пармезан і пекоріно. Тільки уявіть як пікантно тягнеться сир з кожним шматочком піци.
Вегетаріана
Ідеальний вибір для вегетаріанців — піца з великою кількістю овочів, таких як баклажани, кабачки, болгарський перець, гриби та оливки. Як доповнення до них використовується соус песто.
Ндуджа
Ця піца готується з використанням ндуджі — гострої італійської ковбаси з Калабрії. Це додає піці особливого аромату і гостроти, встояти перед якими просто неможливо.
Scamorza e Tartufo
Ця піца поєднує копчену скаморцу (італійський сир) і ароматні трюфелі, що робить її надзвичайно насиченою на смак. Якщо додати до цього трішки трюфельної олії, ця варіація буде однією з найкращих.
Вразити різноманіттям варіацій готова популярна піцерія HellBoy. У закладі величезний вибір піц за демократичними цінами, залишається лише перейти до меню та обрати піцу на свій смак.
