В Україні очікуються дефіцит та подорожчання гречки. Популярна крупа може коштувати до 90 гривень за кілограм. Про це йдеться у сюжеті програми «Сніданок з 1+1».
Аграрії будуть вирощувати ті крупи, які найбільше потрібні в Україні.
«Наразі більше попиту на гречку, кукурудзу, сою, тому що ці культури мають внутрішній високий попит», – розповіла Олена Костенко, заступниця директора з питань селекції інституту землеробства.
Ситуація з гречкою доволі непроста. Дефіцит соціальної крупи вже відчувається. Вся річ у тому, що Україна наполовину залежна від імпорту гречки, а що ще гірше – залежна від імпорту з РФ.
Щороку українці споживають 140 тисяч тонн популярної крупи, самі ми вирощуємо лише половину. Решта гречки має російське походження. Країна-агресор перевозила крупу до Казахстану, там змінювала бірку й продавала Україні гречку.
