Вчені склали список продуктів, що подовжують життя. До нього увійшли яблука, вишня, гіркий шоколад, кава, зелений чай, шпинат і брокколі. Усі ці продукти багаті на поліфеноли, органічні сполуки рослинного походження, могутні природні антиоксиданти, які позитивно впливають на організм, зокрема запобігають серцевим захворюванням.
Ці продукти можуть також уповільнити процес старіння. Відсутність їх в раціоні збільшує ризик розвитку хронічних захворювань.