Молочна продукція в Україні перебуває на піку своєї вартості. Експерти вважають, що така тенденція триватиме щонайменше весь перший квартал.
В Асоціації тваринників України розповіли: подорожчання викликано низкою факторів, серед яких головним є неврожай культур, які входять до раціону корів: кукурудзи, люцерни, зернових, соняшнику та сої. Це спричинило стрибок собівартості виробництва молока, передає УНІАН.
Як наслідок, виробники не згодні реалізовувати сировину за старими цінами, і ця тенденція триватиме мінімум весь перший квартал, доки корів годують силосом, заготовленим з осені, який має відносно низьку поживну цінність.
