Коріння імбиру чудово впливає на систему травлення, сприяючи швидкому схудненню. Приготуйте імбирний салат з родзинками та морквою.
Складові: імбир – приблизно 30-70 грамів, родзинки – 2-3 столові ложки, майонез, дві моркви, сіль.
Приготування: натираємо моркву на крупній тертці. Родзинки промиваємо, заливаємо кип`яченої водою, даємо настоятися. Після цього зливаємо воду, а родзинки додаємо в моркву.
Очищаємо корінь імбиру, натираємо на дрібній тертці. У салат додаємо одну-дві столові ложки виготовленої кашки. Всі складові змішуємо, додаємо майонез і сіль. Салат вийде досить гострим.
Можна використовувати замість майонезу сметану або іншу заправку на ваш смак.