Торік на переробні підприємства області надійшло 37,3 тисячі тонн сільськогосподарських тварин (у живій масі), або на 19,2 відсотки більше, порівняно з 2018 роком. Переробні підприємства пропонували в середньому за тонну живої ваги худоби та птиці 32,5 тис грн (на 0,8 відсотків менше), з них за велику рогату худобу – 33,0 тис грн (на 4,2 відсотки менше).
У 2019 році на підприємства молочної галузі надійшло 178,7 тисяч тонн молока, що на 12,6 відсотків менше, ніж у 2018-у. Молочну сировину переробники області закупляли в середньому по 7,4 тис грн за тонну. Порівняно з 2018 роком, закупівельна ціна на молоко зросла на 9,0 відсотків. Однак, у господарствах населення молоко, як і раніше, купують за нижчими цінами, ніж в агроформуваннях. Зокрема, за тонну молока сільськогосподарським підприємствам платили в середньому 7,9 тис грн, господарствам населення – 5,1 тис грн.
Головне управління статистики у Тернопільській області.
