Світу загрожує дефіцит кави

Світу загрожує дефіцит кави

Поширення коронавірусу в країнах Латинської Америки, крім загрози для здоров’я людей, створило загрозу для економіки та поціновувачів кави: у світі може виникнути дефіцит цього продукту. Дві третини світового збору зерен арабіки припадають на Колумбію, Бразилію та Перу, пише Bloomberg.

Поширення коронавірусу в цих країнах із цілої низки причин (закриття банків, зменшення робочого часу, ускладнене пересування між державами та регіонами, страх інфікування) спровокувало дефіцит робочих рук для збору врожаю. І якщо в Бразилії значна частина цього процесу механізована, то в Колумбії та Перу – ні: там каву частіше збирають вручну. Поки немає людей, які б хотіли найматися на цю роботу.

Запаси кави виснажилися, адже пандемія викликала хвилю панічних закупівель. Тож невдовзі у світі можна очікувати дефіцит цього продукту, якщо в Латинській Америці не розв’яжуть проблему з нестачею робочих рук.

Автор

Avatar

журналіст, газета "Наш ДЕНЬ"




Схожі публікації

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *