Курка в лаваші Потрібно (для 2 порцій): лист тонкого вірменського лавашу, запечена у фользі куряча грудка (або просто курка), листя салату - 100 г, помідори, огірки, сир - 50  г, спеції, прованські тр ...

Квашена капуста популярна у багатьох країнах світу, зокрема у Білорусі, Болгарії, Польщі, Чехії та Великій Британії. Німці, взагалі, вважають її національною стравою. Втім, батьківщиною квашеної капус ...

«Трояндочки» з начинкою з фаршу Потрібно: 400 г фаршу, 800 г картоплі, 1–2 цибулини, 100 г вершкового масла, 2 жовтки, 100 г сиру, приправи - чорний перець, мускатний горіх, сухий часник, сіль. Пригот ...

Цукати з моркви Потрібно: 1 кг моркви, 0,5 кг цукру, 200 мл води, трішки лимонного соку. Приготування: моркву помити, почистити, порізати брусочками чи кружечками. З води та цукру зварити густий сироп ...

Зелені помідори «Пальчики оближеш» з начинкою Потрібно: помідори зелені – 900 г, кріп, петрушка – 20 г, часник – 50 г, перець гіркий – 30 г, хмелі-сунелі – 2 ½ г, кінза – 2 ½ г, перець чорний горошком ...