Салат з картоплею, грибами і капустою Потрібно: 6 середніх картоплин, 250 г шампіньйонів, 1 велика цибулина, 150 г квашеної капусти, 2 ст. л. оливкової олії, 1 ст. л. бальзамного оцту, 0,5 ч. л. цукру ...

Шоколадні пряники-трюфелі від Ірини Гудими Потрібно: 3 яйця, 200 г гіркого шоколаду, 100 г цукру, 50 г масла, 250 г борошна, 25 мл коньяку, 5 г розпушувача, цукрова пудра для обкачування печива (прибл ...

Класичний львівський сирник Потрібно: 500 г кисломолочного жирного сиру (не мокрого!), склянка цукру, 130 г вершкового масла, 4 яйця, 1 ст. л. манної крупи, 50 г родзинок, 3 ст. л. сметани, 2 ст. л. к ...

Відкритий яблучно-грушевий пиріг Потрібно: 400 г борошна, 150 г цукру, пакетик розпушувача, 2 яйця, по 2 яблука і груші, 3 столові ложки меду, 150 г масла, 4 столові ложки води і дрібка солі. Приготув ...

Ситні і смачні страви з сиром - це вічна класика, яку не можна не любити. Апетитні, пікантні, вершково-ніжні - вони дарують відчуття ситості та справжню сирну насолоду. Страви з нашої підбірки готують ...

Тірамісу Потрібно: яйця перепелині - 12 шт., цукор - 8 ст. л., сир маскарпоне - 400 г (можна замінити домашнім сиром), бісквітне печиво - 200 г, кава (мелена або розчинна) - 2 ст. л., лікер, коньяк аб ...