Огірки з кетчупом чілі Потрібно: на літрову банку - 4 зуб. часнику , 1 ч. л. зерен гірчиці, суцвіття кропу, огірочки. Маринад: 1л води, 2 ст. л. солі, 200 мл оцту, 200 мл цукру, 300 г кетчупу чілі, Пр ...

Клафуті з черешнею Потрібно: 2 склянки свіжої черешні без кісточок, 2 столові ложки пластівців мигдалю, 3 яйця, ¾ склянки цукру, 1 столова ложка коричневого цукру, ½ склянки борошна,  1/8 чайної ложки ...

Трояндовий джем Потрібно: 10 квіток чайної троянди або рожі, 1 скл. цукру, 0,5 скл. води, 0,3 ч. ложки лимонної кислоти. Приготування: пелюстки перетерти руками з невеликою кількістю цукру, щоб виділи ...

Полуничний салат зі шпинату та авокадо Потрібно: 100 г листя шпинату, 300 г полуниці, 1 авокадо, жменю тертого твердого сиру, 1/4 склянки нарізаного мигдалю, 1/4 цибулини. Соус для салату: 3 ст. л. ол ...

Кабачок - надзвичайно корисний овоч, адже містить багато вітамінів, мінералів і корисних мікроелементів. Його енергетична цінність складає 27 Ккал на 100 г, тому в дієтологів він в улюбленцях. Кабачки ...

Картопляний суп-пюре з грінками Потрібно: 3 л води, 6-7 картоплин, 1 цибулина, 2 жовтки, 100 г вершків, 50 г, вершкового масла, зелень, грінки. Приготування: картоплю нарізати великими кубиками, цибул ...

Салат із грушею та горіхами ЛЕГКИЙ ЛІТНІЙ НАДЗВИЧАЙНО СМАЧНИЙ САЛАТ. ЙОГО СЕКРЕТ – У ПРОСТОТІ ТА ІДЕАЛЬНОМУ СМАКОВОМУ ПОЄДНАННІ СКЛАДНИКІВ. Потрібно: 1 велика стигла груша 2 ст. л. вершкового масла 50 ...

Ревінь (або румбамбар) – найперша навесні соковита рослина, яка заряджає нас усіма необхідними вітамінами. Діти полюбляють його їсти, просто мокаючи в цукор, мами варять з нього ароматний компот. Бать ...

Полуниця в шоколаді з фісташками Потрібно: 200 г полуниці, 100 г шоколаду, подрібнені фісташки. Приготування: полуницю вимийте, заберіть хвостики і обсушіть. Розтопіть шоколад на водяній бані. Якщо ви ...